Quando as favas estão cheias
...temos de as apanhar...se não...
...temos de as apanhar...se não...
corremos o risco de ficarem muito duras:
Dizem os amantes da terra que
...quando o olho está negro....
tem de ser descamisadas:
...quando o olho está negro....
tem de ser descamisadas:
Para congelar...ponho uma panela de água
a ferver com sal e ervas aromáticas!
Primeiro...coloco as maiores e deixo ferver um minuto!
A seguir as menores...e mais dois minutos...estão prontas!
Depois de cozidas escorro-as
passo-as por água fria e congelo-as!
Depois de tanta hora de volta das favas
quase que me apetecia dizer:
"Vão à fava"!!!
passo-as por água fria e congelo-as!
Depois de tanta hora de volta das favas
quase que me apetecia dizer:
"Vão à fava"!!!
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