Um dia destes, fui passear até à baixa do Porto! Desci do autocarro nos Clérigos e dirigi-me à Praça Carlos Alberto à procura de um restaurante onde pudesse almoçar! A entrada super colorida despertou a minha curiosidade e entrei! Restaurante japonês e como era a primeira vez, olhei atenciosamente a lista de sugestões e optei pelo Ramen! Mas... nada como o Google para me elucidar:
"O ramen é um prato de sopa de macarrão japonês com caldo rico, macarrão de trigo e vários acompanhamentos. É composto por um caldo saboroso (como tonkotsu feito com ossos de porco, shoyu com molho de soja, ou shio com sal), um molho de sabor concentrado (tare), macarrão de trigo e uma variedade de ingredientes adicionais (toppings), como carne de porco, ovo cozido, algas marinhas e vegetais."
Afinal sabia do que se tratava e até conheço pessoas que adoram este "petisco"!
Fiz as minhas escolhas com ingredientes que aprecio: massa fina, ovo, milho, cogumelos, frango, bambu! Deixei a funcionária dar opinião sobre o molho! Aprovado!
Um dia destes...regresso!
Gostei destes recantos 👏
Uma sopa japonesa num restaurante muito japonês !
ResponderEliminarLindas fotos !
Bjhs e boa semana !
Anna
Emagreceu ou é só da foto? Parece a Piaf:). O restaurante tem muito movimento nas paredes para o meu gosto. Mas a sopa parece bem.
ResponderEliminarSensacional a decoração do lugar!! Tem personagens de anime que inclusive eu já assisti...rs
ResponderEliminarE o que deve ser esse prato, tão cheio de coisas gostosas!!
Local bonito, luminoso.
ResponderEliminarE sopa! Hummm! Adoro sopas.
Nunca comi comida japonosa.
Deve ser gostosa.
Beijo,
Provar sopas japonesas nãã.
ResponderEliminarBom domingo, bj
What a fun little adventure! 🌸🍜 Stumbling upon a colorful Japanese restaurant in downtown Porto sounds like a delightful surprise. First-time ramen experiences are always memorable — and yes, Google is definitely helpful when trying to decode unfamiliar menu items! 😄🍲
ResponderEliminarTenho aqui duas pessoas pequenas que vão ficar maravilhadas com esse sítio. Nunca fomos a nenhum restaurante japonês e já andam a falar nisso há mais de um ano, mas não sabia mesmo onde ir. Depois de ver essas fotos com tantas personagens que elas conhecem já sei onde ir. Vai ser uma bela surpresa, tenho a certeza =)
ResponderEliminarObrigada pela partilha.
Beijinhos grandes
Um prato com tantas combinações pode ser que seja gostoso, mas não é uma gastronomia de minha escolha. Gostei da decoração Gracinha.
ResponderEliminarBonita apresentação.
Bjs e feliz semana com mais belos olhares.
Não provei, mas tenho a certeza que gosto...
ResponderEliminarGrata pela sugestão... Bjs
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Um prato muito bom, para quem não conhece vale a pena experimentar.
ResponderEliminarGostei de ver tantos recantos...
Boa semana.
Um beijo.
Ainda bem que gostou do menu escolhido. As fotografias mostram a ambiência do restaurante.
ResponderEliminarTudo de bom.
Um beijo.