Passeando ... junto ao mondego!

      Mais um passeio junto ao rio Mondego

na cidade coimbrã

onde se pode ver a tranquilidade da água

a magia dos seus reflexos
 e neles a beleza do Outono!

Entre o Sono e Sonho

Entre o sono e sonho,

Entre mim e o que em mim

É o quem eu me suponho

Corre um rio sem fim.

Passou por outras margens,

Diversas mais além,

Naquelas várias viagens

Que todo o rio tem.

Chegou onde hoje habito

A casa que hoje sou.

Passa, se eu me medito;

Se desperto, passou.

E quem me sinto e morre

No que me liga a mim

Dorme onde o rio corre  

Esse rio sem fim.

Fernando Pessoa, in "Cancioneiro"

Depois de contemplar tamanha beleza...

eis que encontro algo fora do contexto:

carrinhos de compras!

Comecei por pensar que estaria perante uma obra

de arte...moderna é claro...e bastante significativa!

Não resisti e fui ver o conteúdo da mensagem:

AMPLIE esta FOTO e LEIA

Inacreditável!

Estes foram encontrados
 nas águas do Mondego!

Um lixo recuperado por mãos experientes e

entidades atentas e responsáveis!

Diferença ... entre PAPAS!!!

Recebi um email que será 
interessante partilhar convosco!

Vejam as diferenças:

     Mudou o trono dourado 
por uma cadeira de madeira 

 algo mais apropriado 
para o discípulo de um carpinteiro!

Ele não aceitou a estola 
vermelha bordada a ouro

 roubada do herdeiro do Império Romano
ou a capa vermelha.

 Usa mesmos sapatos pretos velhos
 não pediu o vermelho clássico.

 Usa a mesma cruz de metal
nenhuma de rubis e diamantes.

 Seu anel papal é de prata … não de ouro.

       Usa sob a batina as mesmas calças pretas

       para lembrar-se de que é apenas um sacerdote.

                                            

                                            Você já descobriu a sétima diferença?

 Retirou o tapete vermelho…por

       que não se interessa tanto pela fama e aplausos!

Olhares ... sobre o mondego!

Ontem mostrei-vos
 a margem esquerda do rio Mondego!

Atravessada a ponte pedonal

eis-nos na margem direita:

Um pontão...onde podemos observar as aves

que dão um encanto a este rio!

Por momentos senti-me em casa (Porto)...

com tanta gaivota...e consegui sentir o cheiro a maresia!

E para quem não conhecia:

Porque corres rio Mondego?

 Rama Lyon

Entre as pedras livremente

Vais descendo lá da serra

Para vires de tangente

Dar um beijo à minha terra.

Rio Mondego, quero ter,

A resposta verdadeira,

Porque vais sempre a correr

Da Estrela até à Figueira.

Mas isso é velho segredo,

Bem traçado nos teus planos,

Escondido no arvoredo

Sabe Deus, há quantos anos.

Quando passas em Coimbra

Ouves o fado do estudante,

Sem sequer teres ainda

Lá parado um só instante.

Continuas o teu caminho

Mostrando ser o maior,

A dizer muito baixinho

Um adeus a Montemor.

Nos braços levas pró mar

No turbilhão das tuas águas,

Ao de cima a baloiçar

Alegrias, dores e mágoas.

À Figueira tu vais ter

Após tanto caminhar

E finalmente poder

No Oceano descansar.

Olhares ... de Coimbra!

O fado na sua saudade diz:

"Coimbra tem mais encanto na hora da despedida"!

O certo é que:

"Coimbra tem tanto encanto na hora da chegada!"

A tarde estava linda...fria...e o caminhar apressado

...passou a passo...e o olhar atento da fotógrafa 

parou...contemplou e registou:

 Segundo pesquisa:

O Rio Mondego 
é o quinto maior rio português

e o primeiro de todos os que têm o seu curso

inteiramente em Portugal.

Nasce na Serra da Estrela e tem a sua foz…

no Oceano Atlântico, 
junto à cidade da Figueira da Foz.

É o rio que banha a cidade de Coimbra!

Olhares ... sobre cabelos secos!!!

Cabelos secos  

Quando se tem cabelos secos…e agora que o vento

sopra com alguma frequência…em pleno outono

ou para quem tem o verão à porta…

 convém ter sempre cuidados redobrados!

Utilize produtos adequados para o dia a dia!

Uma vez por semana…faça uma mistura caseira

100% natural para aplicar no cabelo:

Numa tigela… ponha 1 colher de sopa de mel

 com uma gema de ovo e misture muito bem.

Depois
aplique essa mistura em cima do cabelo

 massajando durante 10 minutos.

 Passe por água para retirar a mistura

 e lave o cabelo normalmente como sempre faz!

NOTA:

 Evite os secadores de cabelos… mas se o utilizar…

 ponha na posição frio para não secar tanto o cabelo!!!

História da chanfana!!!

Não sei se posso dizer que é chanfana...

à minha moda...
pois os sabores são bem semelhantes:

 Carne de cabra...com pouca gordura e costelinhas!

 Vinho tinto a cobrir...colorau...alho (bastante)...

louro...sal...piri piri!

 Habitualmente 20 minutos na panela de pressão!

 Desta vez...pela festa...assei num forno a lenha!

 Adoro uma sandes...de chanfana!

Investigação:

A chanfana é um prato de Portugal...

 tradicional da Beira Litoral.

Embora existam várias versões…

 sobre o aparecimento deste prato…

a versão mais correcta/histórica...

 remete-nos à história de Portugal…

e às invasões francesas de 1810…

quando entraram pelo nordeste de Portugal!

Em setembro de 1810 sofrem a grande derrota

 da batalha do Buçaco.

Reagrupando as suas tropas…

 os militares franceses empurraram

as forças luso-britânicas para sul.

Estando presente pela região centro... cerca de 3 anos…

durante estes 3 anos de ocupação…os militares franceses

saquearam as populações ao redor dos seus quartéis…

os quais se situavam nos concelhos de Penacova e

 Vila Nova de Poiares.

Os franceses saqueavam tudo quando podiam:

cereais e animais, excluindo os animais velhos…

pois eram muito duros para comer!

Assim nasceram as primeiras receitas:

de chanfana e lanpatana

(esta na zona de Mórtágua e Penacova…

a norte do Buçaco com a diferença de…

em vez de cabra velha era usado ovelha).

Olhares ... de festa na aldeia!

Este fim de semana houve festa na aldeia:

...gaiteiros encheram as ruas de sons;

...no salão...grupos musicais...convidaram-nos à dança;

...músicas variadas calaram os silêncios da natureza;

...a missa...acolheu gente crente;

...vestiram-se fatiotas novas;

...o vinho aqueceu de corpo e alma;

...a aldeia encheu-se de luz e à noite...

contrastou com a lua cheia:

...foguetes deram um novo brilho à festa:

As famílias reuniram-se à volta da mesa...

pondo a conversa em dia...revivendo momentos passados...

recordando ente queridos e partilhando emoções

no calor da lareira...e dos sons que anunciavam a

FESTA da NOSSA ALDEIA!!!
Nota:
Fotos de um fotógrafo da terra (Zé Manel)